Kẹo dừa Bến Tre ngon nhất là loại nào?

Trải qua nhiều năm gây dựng thương hiệu và nhiều người cũng đã biết đến kẹo dừa Bến Tre nhiều hơn. Kế thừa những tinh túy của truyền thống và phát huy những tiềm năng mới để phù hợp với đa số khách hàng thì sản phẩm được cách điệu với hương vị khác nhau: kẹo dừa đậu phộng sầu riêng, kẹo dừa dứa sầu riêng, kẹo dừa sữa sầu riêng, kẹo dừa truyền thống, kẹo dừa cacao…. Trong đó, kẹo dừa Bến tre ngon nhất là loại nào? 

tin tức khác

Kẹo dừa Bến Tre ngon nhất là loại nào?

Kẹo dừa Bến Tre ngon nhất là loại nào?

Kẹo dừa về cơ bản gồm có những thành phần chính: nước cốt dừa, đường trắng, mạch nha (hạt nếp nảy mầm và người ta lấy phần đó để làm ra mạch nha), các nguyên liệu tạo hương vị khác (đậu phộng, sầu riêng, sữa, lá dứa, cacao…)

Từ món kẹo dừa truyền thống, đã tạo ra 5 loại kẹo phối hợp với các vị khác nhau. Vì thế, mỗi loại ngon theo một cách riêng.

Kẹo dừa truyền thống

Từ trước đến nay chúng vẫn được ưa thích, kẹo dừa truyền thống chỉ thuần vị béo ngọt và thơm đặc trưng của dừa và mạch nha. Với những người muốn cảm nhận sâu sắc vị ngọt thanh của kẹo dừa thì đây là lựa chọn rất phù hợp.

Kẹo dừa dứa sầu riêng 

Cách chế biến không quá cầu kỳ với nguyên liệu chủ lực có bổ sung nước cốt sầu riêng và nước lá dứa. Khi chế biến xong thì kẹo có hai màu rất bắt mắt một bên màu xanh của lá dứa, một bên màu vàng ngà của sầu riêng. Có thêm lá dứa và sầu riêng giúp kẹo dừa thơm hơn, ngoài thấy thanh mát của cốt dừa và lá dứa, người ăn còn cảm nhận được cái béo thơm của sầu riêng.

Kẹo dừa đậu phộng sầu riêng

Khi ăn, du khách sẽ cảm nhận phần đậu phộng giòn giòn béo béo quyện cùng kẹo ngọt lịm. Đậu phộng mang đến nét độc đáo hơn cho kẹo dừa, ăn nhiều sẽ không cảm thấy ngán.

Kẹo dừa sữa sầu riêng tan chảy trong miệng

Kẹo dừa Bến Tre loại sữa sầu riêng ngon tuyệt

Kẹo dừa cacao vừa ngọt ngọt, béo béo của vị cốt dừa hòa quyện hương thơm và một chút vị đắng của cacao rất thích hợp cho những ai không ưa vị quá ngọt và thích vị mới mẻ.

Ngoài ra còn rất nhiều loại kẹo dừa Bến Tre ngon nhất có tại Thanh Long và Hai Tỏ cho quý khách lựa chọn.

Kẹo dừa Bến Tre ngon nhất của cơ sở nào?

Kẹo dừa Bến Tre món quà ý nghĩa

Nhu cầu về kẹo dừa tăng lên nhiều do đó ở Bến Tre cũng xuất hiện nhiều cơ sở mọc lên, cơ sở uy tín cũng như cơ sở kém chất lượng đều cùng tồn tại. Nhưng không phải ai cũng biết về thương hiệu nổi tiếng kẹo dừa Bến Tre Thanh Long, do bà Nguyễn Thị Ngọc thành lập từ năm 1970 và kẹo dừa Hai Tỏ. Đây là 2 cơ sở sản xuất kẹo dừa Bến Tre ngon nhất tại miền Tây. 

Hình thành từ khi còn là cơ sở thô sơ với phương pháp chủ yếu là thủ công, sau này dần bổ sung móc móc hiện đại hỗ trợ để đảm bảo công việc tiến hành nhanh hơn và đặc biệt đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Xem thêm: Mua gì làm quà về quê mà đậm chất quê hương